콩단백질, 폐경여성 복부지방 억제한다 콩단백질, 폐경여성 복부지방 억제한다 이소플라본이 체지방 대사에 영향줬을 것 추정 콩 단백질이 폐경여성에서 복부지방 축적을 억제할 수 있다는 예비 연구결과가 Fertility and Sterility에 실렸다. 이전 연구에서 이소플라본은 체지방 대사를 통제하고 과도한 복부지방은 당뇨병 및 심질환 위험을 높이는 것으로 보고된 바 있다. 미국 알라바마 대학의 신시아 사이츠 박사와 연구진은 폐경이 된지 1-5년 사이인 50대 여성 18명을 대상으로 무작위로 나누어 콩 단백질이 체지방에 미치는 영향을 알아봤다. 임상대상자의 절반은 매일 콩으로 만든 쉐이크 음료를, 나머지 절반은 우유 단백질인 카제인이 함유된 쉐이크 음료를 마시게 했는데 쉐이크 음료 1회 마시는 분량 중 절반은 아침에 나머지 절반은 저녁에 마시게.. 더보기 이전 1 ··· 260 261 262 263 264 265 266 ··· 276 다음
